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Indirizzo
Italia, Umbria, Collazzone, 06050, Fraz. Gaglietole
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Direzione
+39
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Sito:
Di azienda
Azienda Agraria Luchetti Basilio e Claudio
L’azienda Fattoria Lucchetti opera su una superficie di circa 200 ettari, dove si coltivano tabacco, mais, grano ( duro e tenero ), orzo, foraggiere, vite, olivo; allevamenti di Chianina 300 capi, di suini 300 capi di cui 50 di cinta senese, pecore di razza appenninica, cavalli TPR, allevamento selvaggina, pollame e conigli. Tutti gli animali sono allevati utilizzando esclusivamente prodotti aziendali (fieno, paglia, mais, orzo e fave) e nel rispetto delle migliori condizioni igienico - sanitarie.
Disponibile
L'allevamento dei cavalli, circa dieci fattrici di razza AGRICOLA ITALIANA, tiro pesante rapido, permette l'utilizzo di prati e pascoli marginali e sconnessi, anche ai fini della salvaguardia dell' ambiente e del territorio; si sta provvedendo all' addestramento degli stessi anche per l'utilizzo in...
Gruppo: Cavallo
Disponibile
L'azienda è dotata di un moderno ed attrezzato punto vendita dove potete trovare carni bovine di razza CHIANINA, carni suine, compresa la rinomata CINTA SENESE, carni ovine di RAZZA APPENNINICA, pollame, conigli, salumi stagionati, olio, vino,TUTTO RIGOROSAMENTE DI NOSTRA PRODUZIONE. Tutti gli...
Gruppo: Carne lavorata
Disponibile
L'allevamento ovino conta 160 fattrici di razza appenninica, iscritte al regime biologico, che forniscono carni di agnello del Centro Italia ricche di aromi e gusti peculiari grazie all'utilizzo di fieno e prati delle nostre colline.
Gruppo: Pecora
Disponibile
l'azienda alleva un nucleo di circa 300 suini l'anno con sistema tradizionale su paglia; affianca all'allevamento del suino tradizionale, quello della rinomata CINTA SENESE, allevata allo stato brado e dalla quale si ottengono carni ed insaccati saporitissimi
Gruppo: Porco
Disponibile
L'azienda si è recentemente dotata di un piccolo mattatoio per la macellazione di pollame e conigli di produzione aziendale. È così possibile gustare il sapore e l'aroma di carni di pollo, faraone, oche e conigli come si allevavano una volta.
Gruppo: Polli
Disponibile
LA CARNE CHIANINA… alimento naturale e prezioso è ottenutaesclusivamente da bovini di RAZZA CHIANINA( l'azienda è leader nazionale nell'allevamento di ad alta genealogia ) questa carne pregiata, può fregiarsi oggi del marchio "IGP Vitellone bianco dell' Appennino Centrale" che garantisce ai...
Gruppo: Vacca
Nel casale, distante poche centinaia di metri dal centro aziendale, ristrutturato completamente in pietra,sono presenti quattro mini appartamenti che possono ospitare ognuno quattro persone, attrezzati con cucina indipendente e grill esterno.
Gruppo: Servizi alberghieri
Corsi formazione in aula a clienti, scolaresche, gruppi visitatori. Corsi di cucina.
Gruppo: Corso di degustazione
Sempre nei pressi del centro aziendale, ed inserita armoniosamente nella natura che la circonda, è collocata una sala degustazione per dar modo di assaggiare direttamente sul posto i prodotti aziendali e godersi il mirabile paesaggio delle colline umbre.
Gruppo: Servizi del ristorante
Ristrutturato, dovesono presenti 5 camere con bagno, sala ristoro, cucina, terrazzi, aula didattica attrezzata per ricevere scolaresche e corsi di formazione rivolti ai clienti, possibilità di degustare prodotti aziendali (grill esterno ed interno), percorso didattico con visita agli allevamenti ed...
Gruppo: Servizi alberghieri
